[ 소금값인상 ] 2023 소금값 폭등이유? 소금 부족이유? 사재기 이유? 천일염 20kg 가격 소금 품절 (후쿠시마 오염수 방류 때문인가? 생산 부족인가, 생산량은?)

소금값인상 소식에 
국민들이 불안해 하고 있다. 년 중 소금 공급이 가장 달린 시기가 6월로 보는데, 이유는 7월에 햇소금이 출하된다고 한다. 이 시기에 후쿠시마 오염수 방출 문제가 전국적 이슈로 떠오르면서 공급부족 + 후쿠시마 오염수 방출 (소금 방사능 오염 가능성) 문제가 맞물려 이 지경까지 온것으로 풀이된다. 
후쿠시마 원전 폭발 사고 이 후 이러한 보도가 잇따를 때마다 2~3주는 소금값이 들썩였다고 한다. 이 문제를 차치 하더라도, 소금 생산량 감소가 소금값 폭등에 직접적 원인이 되었다는 보도가 많다. 
원전 오염수로 인한 방사능 문제는 정부에서 면밀한 조사와 소금 및 해산물 안전성을 신뢰성 있게 공개해야 할 것으로 보인다.

** 업데이트
2023.06.22 - 소금 중간 상인들의 '담합'과 '사재기' 정황 MBC 취재 결과 밝혀지다.
2023.06.18 - 한국농수산식품유통공사 농수산물유통정보 굵은 소금 5KG 소매가 변동표

Table of Contents

• 1. 소금값인상 – 천일염 20kg 가격이 난리다.
  • 1) 소금값인상 관련 – 소금값 소비자 물가지수 변동 그래프 – 2020년을 100으로 봄
  • 2) 2023.06.18 업데이트 – 한국농수산식품유통공사 – 농수산물유통정보 굵은 소금 5KG 소매가 변동표
• 2. 소금값인상 – 무슨 일인가? 모든 언론이 보도하다
• 3. 소금값 인상 – 무엇때문인가?
  • 1) 소금값인상 – 중간 상인들의 사재기와 담합 때문??? MBC가 밝혀내다 2023.06.22 뉴스
  • 2) 소금값인상 – 후쿠시마 오염수 방출 여파 – 해산물 오염 가능성 때문?
  • 3) 소금값 인상 – 생산량 저조 때문?? 애초에 소금값은 지속적으로 상승 중이었다. 소금값 상승 요인은?
    • a. 날씨 조건:
    • b. 인구통계학적 변화:
    • c. 환경적 요인:
  • 3-1) 한국 전국 염전 현황 – 2020년 기준 – 신안군이 압도적
  • 3-2) 전국 최고 면적의 신안군 염전 생산량은 2020년을 기점으로 대폭 감소
• 3. 소금값인상 – 소금값 폭등 이유, 부족이유 – 천일염 20kg 가격은 모두 맞물린다 => 후쿠시마 오염수 방출 불안감 시기에 딱 맞아떨어진 공급 저하 문제
  • • ** 결론 – 소금값인상? – 소금값은 돌아온다 – 그때 사면 된다고 한다.

1. 소금값인상 – 천일염 20kg 가격이 난리다.

네이버, 다나와, 쿠팡 할 것 없이 일제히 올랐고, 오르고 있다.

소금값 천일염 20kg 40,000원 ~ 60,000원도 기존에 비하면 매우 비싼 가격인데

이 가격으로 등록된 곳을 클릭해보면 여지없이 품절이다.

특정 상품이 이런 비정상적인 상황에 놓였을 때는 정상적인 가격으로 판매하는 일반 판매자들도 이걸 안 올릴 수가 없다.

그런 것이, 경쟁 업체에서 사재기 하거나 리셀 등의 문제로 판매할 수록 재고는 급격히 줄어들고 손해아닌 손해를 보게 되기 때문에, 품절 처리 하거나 가격을 아예 올려버린다. (상황을 보게 되는 것)

아래는 네이버 20kg 천일염 단순 검색으로 나온 결과

1) 소금값인상 관련 – 소금값 소비자 물가지수 변동 그래프 – 2020년을 100으로 봄

2) 2023.06.18 업데이트 – 한국농수산식품유통공사 – 농수산물유통정보 굵은 소금 5KG 소매가 변동표

● 대형마트, 전통시장 등에서 소비자에게 판매하는 가격입니다.

2023년 6월 16일 기준 가격이며 1일 ~ 5일전 / 1개월 전 / 1년 전 / 평년 가격을 비교할 수 있는 표 입니다.
표 하단 링크의 한국농수산식품유통공사에서 날짜 지정 후 조회 가능합니다.

• 2023년 6월 16일 – 굵은 소금 5KG 소매가격
  최고 가격은 21,000원 이며, 최저가는 6,910원 입니다.
  전국 평균 가격은 13,406원 입니다.

(단순 비교라 무리가 있지만 서도.. 20kg면…84,000원 ㄷㄷ..???
그래도 1개월 전 / 1년 전과 비교하면 대부분의 지역에서 비슷한 가격..
그러나 평년에 비하면 높은 가격..)

2. 소금값인상 – 무슨 일인가? 모든 언론이 보도하다

한국 시장에서 천일염 가격이 급등하고 있습니다. 가격 상승은 후쿠시마 원전 사고로 인한 오염수 방출의 잠재적 영향에 대한 우려와 소금 생산 산업의 구조적 문제라는 두 가지 주요 요인에 기인합니다.

• 2011년 후쿠시마 지진 이후 오염수 방출로 인한 국내 해산물의 오염 가능성에 대한 우려로 천일염 가격이 급등하는 유사한 사례가 발생했습니다. 당시 소금 가격이 크게 상승하면서 히말라야 소금과 같은 프리미엄 소금이 주목 받았습니다. 2년 전에는 오염수 방출에 대한 우려가 다시 불거지고 폭우와 태풍으로 인한 생산량 감소가 겹치면서 1년 동안 도매가격이 66.0% 상승했습니다.

• 후쿠시마 오염 우려와는 별개로 신안군을 중심으로 국내 최대 소금 생산지인 전라남도 소금 생산 산업 내에서는 지속적인 문제가 발생하고 있습니다. 염전 인력의 고령화와 폐염전 증가로 인해 소금 생산량이 감소하고 있기 때문입니다. 통계에 따르면 전국 염전 면적은 2012년 11,143㏊에서 지난해 8,362㏊로 17.6% 감소했다. 수익성 감소에 직면한 농부들은 태양광 발전 시설을 설치하기로 결정했고, 이는 노동력 감소로 이어졌습니다.

• 기후 조건도 소금 가격 변동에 영향을 미쳤습니다. 3월부터 10월까지 소금 생산 시즌에 강우량이 많으면 일조량이 감소하여 생산량이 크게 감소할 수 있습니다. 2013년, 2018년, 2020년과 같이 폭풍우와 태풍이 심했던 해에는 소금 생산량이 급격히 감소했고, 이후 가격이 상승했습니다.

• 이러한 요인 외에도 출하 지연과 추가 가격 인상에 대한 기대감으로 인해 소금 품귀 현상이 악화될 수 있다는 우려가 업계 내에서 제기되고 있습니다. 업계 전문가들은 최근 소금 가격 급등에 사재기라는 심리적 요인이 작용한 것으로 보고 있습니다. 새우젓 등 해산물을 보존하기 위해 소금에 의존하는 어민들의 부담도 커지고 있습니다. 하지만 7월부터 천일염 등 새로운 소금 제품이 시장에 출시되면 가격 안정화가 기대됩니다.

다만 올해 기후가 여전히 불확실하고, 강우량 과다로 생산량이 크게 감소할 경우 소금 가격이 비슷한 수준을 유지할 수 있다는 점은 유의해야 합니다. 그럼에도 불구하고 신안군 당국은 6월 이후 기상 조건이 개선되어 7월부터는 정상적인 생산 수준으로 돌아갈 것으로 예상하고 있습니다.

전반적으로 후쿠시마 오염에 대한 우려와 소금 생산 산업의 구조적 문제, 기후 변동이 결합되어 한국 시장에서 천일염 가격이 급등했습니다. 이로 인해 오프라인 매장과 온라인 쇼핑 플랫폼 모두에서 천일염 품귀 현상과 가격 상승, 그리고 천일염에 대한 수요 증가가 발생했습니다.

‘소금 가격 급등’ 사재기 때문만이 아니었다…천일염에 무슨 일이 [한경제의 신선한 경제] – https://www.hankyung.com/economy/article/202306163613i

평년 보다 60% 급등한 소금값…설탕 이어 ‘솔트플레이션’ 공포https://view.asiae.co.kr/article/2023061610092881678

‘오염수 괴담’ 여기도 난리났다…천일염값 두달새 3배 껑충
https://view.asiae.co.kr/article/2023061610092881678

3. 소금값 인상 – 무엇때문인가?

1) 소금값인상 – 중간 상인들의 사재기와 담합 때문??? MBC가 밝혀내다 2023.06.22 뉴스

일본 후쿠시마 원전에서 발생한 오염수 방류 문제로 인해 소금 가격이 상승하고 있는 상황입니다. 정부는 소비자들의 비상식적인 소금 수요로 인한 상승이라고 설명하고 있지만, 이에 대한 실제 현장 조사에서는 도매상들의 조직적인 사재기와 가격 담합이 발생하고 있음이 밝혀졌습니다.

전남 신안 지역은 우리나라 천일염의 80%가 생산되는 지역으로, 100여 개의 염전과 최대 규모의 천일염 유통업체가 모여있는 곳 비금도에 담합과 사재기 정황으로 얼룩지고 있습니다.

중간상인들은 햇소금을 사재기하고 있으며, 농협보다 높은 가격으로 소금을 구매하고 있습니다. 업자들끼리도 가격을 조정하고, 일부 생산자들도 업자들과 가격을 담합하는 모습이 확인되었습니다. 업자들은 대량 구매를 요구하며 현금 선입금을 요구하는 등의 행위를 보여주고 있습니다.

정부는 초기에는 소금 가격 상승의 주된 원인을 소비자와 판매업체로 돌리고 있었지만, 이후 해수부가 업자들의 사재기를 확인하고 단속 및 유통 과정 조사에 착수할 것을 약속하였습니다. 그러나 현장에서는 해수부의 관리 모습이 보이지 않아 해수부의 역할에 대한 비판이 제기되고 있습니다.

2) 소금값인상 – 후쿠시마 오염수 방출 여파 – 해산물 오염 가능성 때문?

후쿠시마 오염수의 방사능이 바다로 유입되면 천일염과 기타 해산물에 영향을 미칠 수 있습니다. 영향의 정도는 방출된 방사성 물질의 양, 방사성 물질의 분산 패턴, 영향을 받은 지역의 농도 수준 등 다양한 요인에 따라 달라집니다. 자세한 설명은 다음과 같습니다:

• 바다 소금: 천일염은 바닷물의 증발에서 추출되며 요오드 및 기타 미네랄을 포함하여 바다에 자연적으로 존재하는 미량 원소를 함유하고 있습니다. 후쿠시마 인근 해수가 방사성 물질로 오염되면 증발 과정에서 소금 결정에 방사성 동위원소가 축적될 수 있습니다. 우려되는 특정 동위원소로는 원전 사고 시 방출되는 것으로 알려진 세슘-137, 스트론튬-90, 요오드-131이 있습니다.
• 천일염의 방사성 동위원소 오염: 증발 과정에서 방사성 입자가 소금 결정에 직접 침착되거나 소금 생산 생물에 의해 섭취된 해양 생물이 방사성 물질을 흡수하는 두 가지 주요 경로를 통해 발생할 수 있습니다. 이로 인해 천일염 제품의 방사능 수치가 높아질 수 있습니다.

규제 당국은 오염된 천일염이 시장에 유통되지 않도록 엄격한 안전 기준을 모니터링하고 시행해야 할 것이며, 이건 국가의 의무일 것 입니다. 오염이 발견되면 해당 소금 유통을 전면 중단시키고 대비를 하여야 할 것 입니다.

• 기타 해산물: 기타 해산물에 대한 방사능 오염의 잠재적 영향은 해산물의 종류, 위치, 오염 수준, 인간의 해양 생물 소비 패턴 등 다양한 요인에 따라 달라집니다.
• 방사성 물질이 해양 생태계에 유입되면 여러 경로를 통해 해양 생물에 흡수될 수 있습니다. 일부 생물은 물 속에 존재하는 방사성 입자를 직접 흡수할 수 있고, 다른 생물은 오염된 먹이를 섭취하여 방사성 동위원소를 축적할 수 있습니다. 축적 정도는 종의 먹이 습관, 이동 패턴, 신진대사에 따라 달라집니다.

• 방사성 동위원소가 높은 수준으로 존재할 경우: 오염된 해산물을 섭취하면 인체 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 가장 우려되는 동위원소는 세슘-137과 스트론튬-90으로, 반감기가 길고 해양 생물의 조직에 축적될 수 있기 때문입니다. 오염된 해산물을 섭취하여 이러한 동위원소에 노출되면 암 및 기타 방사선 관련 질병과 같은 방사선 관련 건강 문제의 위험이 높아질 수 있습니다.

해산물의 안전을 보장하기 위해 영향을 받는 지역의 규제 당국은 해양 생물의 방사능을 정기적으로 모니터링하고 검사를 실시해야 합니다. 허용 기준치 이상의 오염이 검출되면 해당 해산물의 판매 및 소비를 금지하거나 제한하는 등 적절한 조치가 취해져야 합니다.

요약하면, 후쿠시마 오염수의 방사능이 바다로 유입되면 천일염과 기타 해산물에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 규제 당국의 엄격한 모니터링과 안전 기준 시행은 오염된 천일염과 해산물의 유통을 방지하여 공중 보건에 대한 잠재적 위험을 최소화하는 것을 목표로 해야 할 것 입니다.

3) 소금값 인상 – 생산량 저조 때문?? 애초에 소금값은 지속적으로 상승 중이었다. 소금값 상승 요인은?

기상 조건, 노동력, 환경적 요인 등 여러 가지 조건이 천일염 생산에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요인에 대한 자세한 설명은 다음과 같습니다:

a. 날씨 조건:

날씨는 천일염 생산에 중요한 역할을 합니다. 이 과정에는 바닷물을 증발시켜 소금 결정을 얻는 과정이 포함됩니다. 따라서 최적의 증발과 소금 형성을 위해서는 양호한 기상 조건이 필수적입니다. 주요 날씨 요인은 다음과 같습니다:

• 온도: 따뜻한 온도는 증발을 촉진하여 물이 더 빨리 증발하고 소금 결정이 더 효율적으로 형성될 수 있도록 합니다. 일반적으로 온도가 높을수록 소금 생산량이 증가합니다.
• 햇빛: 증발에는 적절한 햇빛이 필요합니다. 햇빛은 물이 액체에서 증기 형태로 전환하는 데 필요한 에너지를 제공하여 소금 결정을 남깁니다. 날씨가 흐리거나 흐릴 경우 햇빛 노출이 줄어들어 증발 과정이 느려질 수 있습니다.
• 바람: 적당한 풍속은 공기 정체를 방지하고 공기 이동을 촉진하여 수증기 수송을 도와 증발 과정에 도움이 됩니다. 그러나 과도한 바람은 물보라를 일으키고 소금 결정화를 방해할 수 있습니다.
• 노동 가용성: 노동력 가용성은 천일염 생산에서 중요한 요소입니다. 이 과정에는 염전 관리, 소금 수확, 증발 과정 관리 등의 작업을 포함하여 수작업이 필요한 경우가 많습니다. 노동 가용성에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다:

b. 인구통계학적 변화:

인구 고령화와 농촌에서 도시로의 이주로 인해 전통적인 소금 양식에 필요한 노동력이 감소할 수 있습니다. 젊은 세대는 도시 지역의 대체 일자리를 선호할 수 있습니다.

• 기술 요구 사항: 소금 생산에는 특정 지식과 기술이 필요합니다. 전통적인 염전이 어려움에 직면함에 따라 숙련된 노동자를 유치하고 유지하는 것이 어려워질 수 있습니다. 대체 산업이나 일자리에 대한 선호도는 노동력 가용성에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

c. 환경적 요인:

다양한 환경 요인이 천일염 생산에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요인에는 다음이 포함됩니다:

• 수질: 소금 생산에 사용되는 해수의 품질은 매우 중요합니다. 오염 물질이나 산업 활동으로 인한 오염은 소금 생산에 적합한 물의 적합성에 영향을 미칠 수 있습니다. 고품질의 소금을 생산하려면 정기적인 수질 테스트와 모니터링이 필수적입니다.
• 지리적 위치: 염전의 지리적 위치는 소금 생산에 적합한 해안 지역의 가용성에 영향을 미칩니다. 조수, 해안 침식, 보호 또는 지정 지역의 존재 여부와 같은 요인이 염전의 선택과 설립에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 기후 변화: 기후 변화는 소금 생산에 불확실성과 어려움을 초래할 수 있습니다. 해수면 상승, 강우 패턴의 변화, 허리케인이나 태풍과 같은 기상이변은 소금 생산에 차질을 빚고 소금 품질에 영향을 미치며 전체 생산량을 감소시킬 수 있습니다.
• 시장 수요와 경쟁: 천일염 제품에 대한 시장 수요와 업계 내 경쟁도 생산에 영향을 미칩니다. 소비자 선호도의 변화, 새로운 소금 제품의 출시, 시장 동향은 소금 생산자가 채택하는 생산 수준과 전략에 영향을 미칠 수 있습니다.

천일염 생산을 최적화하려면 소금 생산업체는 이러한 요인을 주의 깊게 관리하고, 변화하는 환경에 적응하며, 효율적인 생산 관행을 구현해야 합니다. 지속적인 모니터링, 혁신, 지속 가능한 양식 기술을 통해 어려움을 극복하고 일관된 고품질의 천일염 생산을 보장할 수 있습니다.

3-1) 한국 전국 염전 현황 – 2020년 기준 – 신안군이 압도적

2021년 / 2022년 / 2023년 자료는 찾아보았지만 찾을 수 없었다.

2020년 자료 뿐이다, 정부에서 이후로 관리를 안 했거나, 그렇지 않다면 업데이트를 하지 않은 것으로 보인다.

출처 : 신안군

출처 : 해양수산부 홈페이지 – 천일염 제조업현황(2020년)

3-2) 전국 최고 면적의 신안군 염전 생산량은 2020년을 기점으로 대폭 감소

2019년 213,517 톤 -> 2020년 139,936 톤으로 65% 수준 밖에 되지 않는다. 당시 소금 가격은 배로 폭증했다.

3. 소금값인상 – 소금값 폭등 이유, 부족이유 – 천일염 20kg 가격은 모두 맞물린다 => 후쿠시마 오염수 방출 불안감 시기에 딱 맞아떨어진 공급 저하 문제

위 내용을 종합하여 볼 때,

소금값 폭등 이유는 생산량 부족, 공급 부족이 가장 크다. 그 시기가 그렇다.
추정컨데 년 중 6월이 변곡점인 것 같다.

이유는 햇소금이 매년 7월에 나오기 때문이다.

2023년 6월 소금값인상, 소금값 폭등 이유는 - 6월 공급 부족 시기에 마침 윤석열 정부 / 일본 정부 - 도쿄전력 후쿠시마 오염수 방류 문제가 불거지는 바람에 이게 이지경 까지 오게 된 것 같다. 공급 부족의 시기 + 후쿠시마 오염수 문제 등의 불안감 시기 => 
이 2가지가 맞아 떨어져 폭등의 결과로 이어졌다.

“좀만 기다렸다 7월에 사세요”…곧 햇소금 쏟아진다는 천일염연합회http://mbn.mk.co.kr/pages/news/newsView.php?category=mbn00003&news_seq_no=4938587

이 기사를 보면, 2023년 6월 이번 달에는 일조량이 괜찮았기 때문에 7월 햇소금 공급량이 늘어난다 한다.

그는 지난 2011년 일본 후쿠시마 원전 사고가 발생했을 때도 딱 2~3주 동안만 천일염 수요가 폭증했다며, 앞으로 일주일만 지나면 천일염에 대한 수요가 줄 것으로 예측했습니다. 이어 그는 “오히려 국민들에게 ‘천일염은 비싸다’는 인식만 심어줘, 외국산 소금 등이 천일염의 시장 내 지위를 위협하지 않을까 걱정”이라며 우려를 내비쳤습니다. 이 회장은 또 “후쿠시마 원전 오염수 방류가 천일염에 끼치는 영향은 없을 것”이라면서 “조금 기다렸다 천일염을 사라”고 조언했습니다. 그는 특히 “6월 들어서 계속 날씨가 좋다 보니 천일염 생산이 아주 잘되고 있다"며 "질 좋고 값도 싼 천일염이 7~8월에 풀리면 그때 사시라”고 당부했습니다.

신안천일염생산자연합회 회장님의 말씀을 들어보니, 예전 2011년 등 원전 오염수 문제가 터질 때마다 딱 2~3주 수요 폭증했다 한다. 그리고 이내 정상가로 돌아왔다 한다. 조금 기다렸다 천일염을 사라고 조언했다.

** 결론 – 소금값인상? – 소금값은 돌아온다 – 그때 사면 된다고 한다.

생산량 부족으로 인한 상승은 어느 산업이나 마찬가지다.

이번 소금 폭등은 그 시기가 공급 부족 시기 + 후쿠시마 오염수 방출 문제로 
전국민 관심에 불안감이 조성된 결과로 풀이된다.

그러나 우리는 불안해 하지 말고 이 말 믿고 가격이 안정화 되었을 때 사면 된다.
물론 예전 만큼 저렴하진 않을 테지만, 
소매가 기준 20kg 85000원 이런 가격은 아닐 것으로 믿어본다. ㄷㄷㄷ
(믿어지지 않지만, 단 2주 만에 이런 가격 까지 도달했다.)

우리보다 더 어려움에 처한 분들은
소금을 반드시 써야하는 산업에 종사하고 있는 분들일 것이다.

Table of Contents

• 1. 소금값인상 – 천일염 20kg 가격이 난리다.
  • 1) 소금값인상 관련 – 소금값 소비자 물가지수 변동 그래프 – 2020년을 100으로 봄
  • 2) 2023.06.18 업데이트 – 한국농수산식품유통공사 – 농수산물유통정보 굵은 소금 5KG 소매가 변동표
• 2. 소금값인상 – 무슨 일인가? 모든 언론이 보도하다
• 3. 소금값 인상 – 무엇때문인가?
  • 1) 소금값인상 – 중간 상인들의 사재기와 담합 때문??? MBC가 밝혀내다 2023.06.22 뉴스
  • 2) 소금값인상 – 후쿠시마 오염수 방출 여파 – 해산물 오염 가능성 때문?
  • 3) 소금값 인상 – 생산량 저조 때문?? 애초에 소금값은 지속적으로 상승 중이었다. 소금값 상승 요인은?
    • a. 날씨 조건:
    • b. 인구통계학적 변화:
    • c. 환경적 요인:
  • 3-1) 한국 전국 염전 현황 – 2020년 기준 – 신안군이 압도적
  • 3-2) 전국 최고 면적의 신안군 염전 생산량은 2020년을 기점으로 대폭 감소
• 3. 소금값인상 – 소금값 폭등 이유, 부족이유 – 천일염 20kg 가격은 모두 맞물린다 => 후쿠시마 오염수 방출 불안감 시기에 딱 맞아떨어진 공급 저하 문제
  • • ** 결론 – 소금값인상? – 소금값은 돌아온다 – 그때 사면 된다고 한다.

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